红烧土豆牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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配料洗净切好备用
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步骤2/4
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牛肉冷水下锅(加料酒去腥)煮沸后捞出冲洗切块。
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步骤3/4
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土豆切丁状,便于入味
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最后一步
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锅中适量油,大葱生姜蒜炒香,放入牛腩,翻炒放酱油,加入辣椒,花椒,八角等配料,放入温水莫过,土豆放入,盖锅烧,汤汁粘稠加入适量糖提鲜,适量盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-04
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