莲子小米粥
莲子,味甘、涩,性平具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。 小米,富含钾,具有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,具有降血压作用。 另外又加了红枣和枸杞,是一道补血益气,明目健体,安神养眠的粥品
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步骤1/8
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米饭放入锅内,加水没过米饭,倒入小米
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步骤2/8
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加入已去芯的莲子
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步骤3/8
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加入已去核的小块大枣
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步骤4/8
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电压力锅选择八宝粥模式
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步骤5/8
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电压力锅响起后,加入冰糖和枸杞,盖上闷五分钟后拌匀即可
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步骤6/8
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莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也
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步骤7/8
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枣味甘、性温,补中益气、养血生津。日食三颗枣,百岁不显老。
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最后一步
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补血益气、安神养眠的莲子小米粥完成~
如果是已去芯的莲子冲洗一下就好,不用泡发;莲子未去芯的话,需要泡发后再去芯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-04
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