是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常蒸螃蟹的做法

点击查看大图

家常蒸螃蟹

浏览 7.2万 · 收藏 53

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蒸螃蟹很简单。几乎没有难度~~~ 但是也有点点小技巧哦~~ 今天是懒人版本。还有先卤后蒸的版本~ 但是比较适合河蟹。今天是飞蟹就直接蒸了。

食材清单加入采购清单

飞蟹 4只

、

生姜适量

、

小葱 2根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
螃蟹刷子刷净倒着放在蒸锅里，尤其是活的螃蟹。可以防止它乱爬。
步骤2/5 点击查看大图
肚子的地方用手略掰开。撒少量盐。塞入葱丝和姜丝。
步骤3/5 点击查看大图
成品就是这样了~~~
步骤4/5 点击查看大图
加盖起大火。开锅后计时25分钟左右，就可以出锅吃啦~~根据你的螃蟹大小。我这大概有手掌长。一般就是20_30分钟。都差不多啦。
最后一步点击查看大图
出锅配上姜丝和醋~~开吃吧~~~

小贴士

螃蟹属于凉性，所以和花雕酒最配~~ 还有就是小朋友和女同胞们不要吃太多~~~寒凉寒凉。寒凉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-04

换个做法

家常蒸螃蟹的其他做法

家常蒸螃蟹的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

家常蒸螃蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许