乾隆白菜
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第一次吃是在恒隆广场的老上居 ,可惜吃完就倒闭了…「哭」…… 于是自己做喽
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步骤1/1
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这道菜主要就是酱料:比例3991 ( ̄▽ ̄)/三是三勺芝麻酱 九是九勺醋 不喜欢酸的话就少放喽 九是九勺蜂蜜 一勺白糖 记住!!不要加水!! 勺子就是那种最普通的铁勺,吃西瓜挖西瓜那种。再加一点点味精和盐调下底味 ,拿筷子搅拌搅拌……酱料就OK啦 (ノ゚0゚)ノ~ 白菜:不要菜梆只要菜叶 不要老的只要嫩的 不要刀切只要手撕。PS:图片真实没加滤镜 ʚ˙Ꙫ˙ɞ
小贴士
如果是夏天咪西的话调好的酱可以在冰箱里放半个小时~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-03
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