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油条蔬菜蛋花汤

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山海五味

小时候奶奶经常这么做来吃，长大了就很少吃到了。后来结了婚婆婆也经常做这个吃，现在我自己做饭，如果有早餐吃剩下的油条，变干了不好吃了，我就拿来做这个菜汤，有点其貌不扬，不过，冬天喝上一碗，暖心暖胃。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
菠菜 一把
、
剩油条 两根
、
鸡蛋 一个
、
面粉 一小把
、
香菜 几根
、
油 一丢丢
、
盐 适量
、
水 适量
、
葱 一段
烹饪步骤
小贴士

1、油条最好用剩的，比较瓷实，新油条放进去稍微一泡就烂了，不好吃，不过牙口不好的老人喜欢吃那样的。 2、油条只要不是硬的掰不动就等关火以后再放，不然容易泡烂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-03

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