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家常凉拌海带丝的做法

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家常凉拌海带丝

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常在饭店点凉拌海带丝来吃，其实自己在家也可以自制，哇咔咔，喜欢吃。吃货的世界你懂吗？

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带适量

、

蒜两三瓣剁蓉

、

辣椒数个

、

米醋适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海带用开水煮熟，拿出来晾凉洗干净上面的粘液，切丝。
步骤2/6 点击查看大图
锅里烧热油，加入花椒或者麻椒，喜欢吃辣就再呛点辣椒。
步骤3/6 点击查看大图
呛好的油趁热放入海带丝，花椒颗粒不要放进去。
步骤4/6 点击查看大图
加入适量白糖，盐，生抽。
步骤5/6 点击查看大图
再加入蒜蓉。
最后一步点击查看大图
拌匀，装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-02

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