春节糕点 怀旧美食 桂花年糕
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年糕,新春最具代表性意义的糕点。桂花年糕是苏式年糕的一种,因为苏州盛产桂花,所以大多数苏式点心会把桂花加入增香。单调的年糕跟清新的桂花搭配一起,刚好给新春添上一抹清新幽香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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起锅,注入600ml清水,加入冰糖、桂花酱和干桂花,一起煮至冰糖溶化成糖水,晾凉备用
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步骤2/9
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糯米粉过筛备用
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步骤3/9
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将晾凉的糖水倒入糯米粉中
步骤4/9

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发布于 2018-02-02
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