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蚝油香菇上海青的做法

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蚝油香菇上海青

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇 6个

、

油 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 10ml

、

盐 1g

、

上海青 8颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把上海青清洗干净后对半切开，如图。
步骤2/8 点击查看大图
把香菇清洗干净，在香菇表面画个十字架，煮开水烫熟待用。
步骤3/8 点击查看大图
把开水煮开后，加油加盐，把上海青烫熟捞出沥干水分摆盘待用，如图。
步骤4/8 点击查看大图
把蚝油、生抽、生粉、油倒入碗里加水适量勾芡，倒入锅中煮开后加入香菇闷一会儿上锅。
步骤5/8 点击查看大图
把香菇摆在上海青中间后再把剩下蚝油汁淋上去即可。
步骤6/8 点击查看大图
完成（这个是后来第二次做的）
步骤7/8 点击查看大图
开饭啦、
最后一步点击查看大图
简单又美味的晚餐～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-01

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