香菇酱蒸排骨
方便快捷的做法,不仅营养又美味,儿子说比酒店还好吃。仲景香菇酱味道真心赞,可以拌饭、可以蒸菜、炒菜。
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步骤1/10
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排骨洗净泡去血水
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步骤2/10
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倒入开水烫一下捞出沥干水份备用
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步骤3/10
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加入少许鸡精、盐、料酒、生抽一起搅拌均匀
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步骤4/10
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继续加入三勺香菇酱搅拌均匀
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步骤5/10
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腌制半小时
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步骤6/10
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上蒸锅蒸20分钟左右即可
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步骤7/10
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蒸好的排骨汤汁比较多
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步骤8/10
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倒入锅内加入一勺水淀粉勾芡,让汤汁浓稠即可
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步骤9/10
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出锅装盘撒上香菜碎和辣椒丁即可
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最后一步
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超下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-01
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