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超简单!家庭自制的Q弹手工虾丸

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颗粒分明的虾肉,汆出粉嫩虾丸,鲜香的口感,让人停不下筷子~关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
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烹饪步骤
小贴士

1、虾丸很容易变色成熟,不能开着火下丸子,一起挤入冷水中再开火。 2、煮虾丸不能过火,煮到沸腾要立即关火,久煮会散。 3、丸子摔打上劲至插上筷子不倒即可。 4、放入生粉是为了收水,让虾丸更劲道。 本食谱内容及图片均为微体社区所有,未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-02-01

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