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油豆腐酿

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油豆腐酿是我们桂林人过年过节必备的一道菜，做法简单又好吃。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
油豆腐 100g
、
猪肉馅 250g
、
辣椒 4颗
、
香菇 4个
、
葱 1把
、
西兰花 1朵
、
盐 适量
、
生抽 2勺
、
香油 1勺
、
蚝油 4勺
、
胡椒粉 适量
、
豆腐乳 半块
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

想吃有嚼劲的油豆腐酿猪肉馅可以自己炖，因为天冷炖肉馅油会粘在刀上不好炖，所以我偷懒买了现成的肉沫。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-31

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