网红数字生日蛋糕
大火大热的ins生日蛋糕。 复刻网红啊,其实很简单,不会裱花的朋友很适合。 至少我就是那个不会裱花的人… 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~ 我用的是8寸数字模板, 蛋糕体用学厨28*28的方盘。 蛋糕体是烤了2盘!所以食材分量为2喔! 简单说就是烤了两个方形蛋糕,然后切出数字形状!
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋黄、牛奶、植物油混合至充分乳化
-
步骤2/10
点击查看大图
筛入低筋粉搅拌至无干粉无颗粒
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋白分三次加糖打发后,与蛋黄糊混合。(戚风的方法相同)
-
步骤4/10
点击查看大图
放入方形烤盘中,175度烤18-20分钟(根据烤箱调整)
-
步骤5/10
点击查看大图
淡奶油加糖,打至7分发,有较清晰的纹路即可
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋糕烤好,凉后切出数字,挤上淡奶油,铺上水果做夹心
-
步骤7/10
点击查看大图
铺上第二层蛋糕,再挤上奶油
-
步骤8/10
点击查看大图
摆上水果等装饰
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
网红数字生日蛋糕的其他做法
网红数字生日蛋糕的相关分类
网红数字生日蛋糕的相关推荐
-
伯爵红茶生日蛋糕
156498人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #生日蛋糕配6寸戚风蛋糕配方
102210人看过 -
#做出牛肉的分寸感# 可可奥利奥咸奶油生日蛋糕
135895人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#9月7日生日蛋糕
115469人看过 -
生日蛋糕
219558人看过 -
草莓橙皮酱生日蛋糕
473270人看过 -
生日蛋糕
4709人看过 -
8寸生日蛋糕(方形)
836921人看过 -
最具仪式感的美食——生日蛋糕(6寸加高戚风)
714662人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#生日蛋糕(可可口味)
117991人看过 -
小清新风生日蛋糕
1280558人看过 -
自制生日蛋糕
168301人看过