毛血旺
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛百叶
若干
、
午餐肉
若干
、
鸭血
一斤
、
豆芽
一盘
、
葱
半根
、
姜
一块
、
羊肚
半斤
、
火腿
半根
、
火锅料
一袋
、
郫县酱
一勺子
、
娃娃菜
2颗
、
干辣椒
3个
、
金针菇
一把
烹饪步骤
-
步骤1/4
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辣椒,葱姜爆香,放入火锅料,郫县酱,炒香大概2分钟,
-
步骤2/4
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加入水或者高汤,谁开之后加入食材,食材按照难熟程度依次放入。
-
步骤3/4
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等开锅之后,继续熬煮一会,直至食材全熟,出锅。
-
最后一步
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干辣椒切段,熬油浇在毛血旺上面。完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
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