超级美味的香葱鸡蛋饼
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步骤1/7
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把开水慢慢的加到面粉中,用筷子搅拌成没有干面的絮状
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步骤2/7
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把面絮和成面团,然后盖上保鲜膜放上10分钟左右
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步骤3/7
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取其中一个剂子,擀开,刷一层油,撒上盐和香葱碎
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步骤4/7
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从上向下卷起来,收口捏住
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步骤5/7
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擀开成大面片,尽量擀薄一些,擀开时用力要均匀
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步骤6/7
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锅底刷一层油,放入烙饼,中小火烙,表面刷一层蛋液
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最后一步
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翻面后,背面也刷一层蛋液,直到烙饼的肚子鼓起即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
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