禅食素肉
这道菜是一道禅食素的美食。让哪些想吃肉又不敢吃肉的吃到美食。而且还香。其味不亚于肉食。学习一下在朋友面前露一手
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步骤1/8
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素鸡半个切块
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步骤2/8
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不要大有肉块大小就行
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步骤3/8
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油炸至金黄(加小勺盐不贴锅)
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步骤4/8
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金黄成块即可
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步骤5/8
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先葱姜爆香一勺豆酱倒入素鸡
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步骤6/8
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半碗水
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步骤7/8
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老抽上色。一个八角少量花椒。大火转小火20分钟大火收汁
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最后一步
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完美。试试会有意想不到的美味
主要是要入味。油炸时加一点盐会不贴锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
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