字母饼干
礼尚往来是中国人最最看重的人际交往原则，快过年了，来点喜庆的，做些字母饼干，既好吃又好看，送给亲戚朋友的不仅是一份美食，更是一份满满的祝福，祝愿大家在新的一年里阖家欢乐，健康幸福！
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步骤1/13
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黄油室温软化，软化至手指可以轻易按压出指印，
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步骤2/13
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加入糖粉，打发，
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步骤3/13
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打发至发白，均匀，
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步骤4/13
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加入蛋黄，
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步骤5/13
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打发至膨胀即可，
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步骤6/13
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筛入低筋面粉，
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步骤7/13
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戴上一次性手套，把面粉抓揉均匀成团，
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步骤8/13
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把面团放在保鲜袋里，擀成厚度均匀的面片，
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步骤9/13
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放到冰箱冷藏半小时左右，
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步骤10/13
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用英文字母饼干模按压出需要的字母，
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步骤11/13
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再把按压出的字母转移到不粘烤盘上，
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步骤12/13
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烤箱预热，150度，上下火，中层，烤15分钟左右，
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最后一步
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出炉了。
饼干烤的时间要根据饼干的大小和厚度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-30
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