海鲜菇炒培根
海鲜菇质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹味。是一种低热量、低脂肪的保健食品。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
海鲜菇剪掉根部洗净。斜刀切成小段。
-
步骤2/11
点击查看大图
培根切成宽条。
-
步骤3/11
点击查看大图
青豌豆剥皮备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中做水,放入一点点盐,水开后焯烫海鲜菇30秒。捞出沥干备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
青豌豆也焯熟备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中倒入少许加拿大芥花油。
-
步骤7/11
点击查看大图
油热加入蒜片爆香。倒入培根翻炒片刻。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入海鲜菇翻炒。倒入焯好的的豌豆。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入适量蚝油翻炒均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
按个人口味加入适量盐调味即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
颜色鲜亮、营养丰富。海鲜菇嫩滑的比肉还好吃哦。
1、海鲜菇焯水是为了去除土腥味。
2、豌豆提前焯水是为了和海鲜菇一起炒熟,因为这道菜不易久炒。
3、为了突出海鲜菇的鲜味不必放过多的调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-30
海鲜菇炒培根的其他做法
海鲜菇炒培根的相关分类
海鲜菇炒培根的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47258107人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11202039人看过 -
菇菇这样炒,比肉还香!
2105773人看过 -
鲜美菌菇汤
1051770人看过 -
新疆椒麻鸡 | 麻辣清爽
5506071人看过 -
酱香杏鲍菇
16662294人看过 -
低脂低卡减肥餐,菠菜豆腐汤,清淡好喝!
3819536人看过 -
蚝油杏鲍菇口蘑-蜜桃爱营养师私厨-吃素食低卡减肥健身抗癌
8193413人看过 -
小炒海鲜菇
3185910人看过 -
海鲜菇炒肉丝
327014人看过 -
海鲜菇炒蛋
1521003人看过 -
海鲜菇炒鸡蛋
516187人看过