是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
芋圆红豆羹的做法 点击查看大图

芋圆红豆羹

浏览 1.8万 · 收藏 79 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Sophiatabd

富有嚼劲的芋圆拌上微甜的红豆，混合着炼乳和红豆沙的芳香，让人停留在这一碗的时间，连同这珍贵的时节，一起被延长。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
红薯 两个
、
紫薯 两个
、
红豆 适量
、
白砂糖 适量
、
炼乳 适量
、
红豆 50g
、
鸡蛋 1个
、
木薯粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.芋头、红薯、紫薯的含水量不尽相同，所以要根据实际情况调整木薯粉的用量，只要能揉成团即可。 2.煮芋圆的时候要先煮红薯和芋头，最后煮紫薯芋圆，因为紫薯会掉颜色，煮完以后汤呈蓝色！ 3.煮好的芋圆一定要过凉水吃起来才会Q弹。 4.生的芋圆做好后吃不完可放入冰箱的冷冻室内保存，吃的时候不需要解冻，直接煮即可。 5.大家还可根据自己的喜爱添加各种食材，薏米、西米等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-30

换个做法

芋圆红豆羹的其他做法

芋圆红豆羹的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 手抓饼 香菜 更多

芋圆红豆羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许