泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味
记得某次泰国旅游吃到了纯正的冬荫功汤,原来国内很多味道都只是酸酸辣辣而已,并不是他们的精髓,所以买好所有泰国人会用的原料试试看吧。
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步骤1/7
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所有食材按照该洗的洗了,番茄切块,松茸切片,洋葱切片,香料们切断
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步骤2/7
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展示下
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这些调料要的
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步骤4/7
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展示again
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步骤5/7
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起油锅下红椒圈、姜、香茅、番茄、洋葱、松茸,炒好加水,放浓汤宝煮开
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步骤6/7
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继续放柠檬、九层塔、柠檬叶煮开后加椰奶、淡奶油,小火20分钟,再放盐、鱼露、糖、虾、蛤蜊
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最后一步
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完成,吃前挤柠檬汁进去
酸酸辣辣就是你,冬荫功,还可以下面条哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-30
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