云朵舒芙蕾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋清分三次加入砂糖打发,在第三次加糖的时候加入玉米淀粉,打至硬性发泡
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步骤2/5
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再用手动打蛋器打均匀顺滑
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步骤3/5
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把打好的蛋清放到油纸上,均匀撒上扁杏仁,烤箱150预热,烤20分钟
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步骤4/5
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看着还不错吧
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最后一步
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前有酥皮豆,后有舒芙蕾,鸡蛋都没有浪费哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-30
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