自制珍珠奶茶
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寒冬腊月 想暖暖的(。・ω・。) 自制珍珠奶茶 看剧好搭档
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材
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步骤2/4
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先做珍珠:先将黑糖融化煮开成黑糖水后往里面加入适量木薯淀粉揉面直至上图样子
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步骤3/4
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将面团揉好后 用手沾上淀粉 撮成小圆子 下热水锅直至其捞起来后略显透明色 过冷水直至上图圆子好啦 么么哒~(^з^)-☆
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最后一步
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煮红茶直至沸腾 待到80℃后加入牛奶和珍珠圆子 加入糖或者蜂蜜调味成你喜欢的味道~美味的珍珠奶茶就做好啦
小贴士
随你自己的心吧
步陬大概如此
不必太拘泥于细节哈
哈哈哈(ಡωಡ)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-30
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