红枣发糕
红枣补气补血。 可是天天都喝桂圆红枣银耳之类的。 也会厌倦~~~ 今天尝试新吃法。 红枣发糕。过几天再做个红枣核桃糕。 嗯嗯。 今天
-
步骤1/9
点击查看大图
材料合集。水是温水
-
步骤2/9
点击查看大图
温水加红糖搅匀。放点酵母粉。我不太喜欢称重。所以都是大概。其实没有必要特别较真。大概是平时蒸馒头的酵母分量就可以了。
-
步骤3/9
点击查看大图
搅匀放入红枣粒。不用揉面团。略稀的状态就可以啦。
-
步骤4/9
点击查看大图
大概这个样子哒。。。
-
步骤5/9
点击查看大图
盖盖子发酵至两倍大。我是放了一夜。室温。
-
步骤6/9
点击查看大图
早晨起来有很多小孔。可以直接蒸。大火25分钟。再闷五分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
出锅。卖相不太好。因为懒了。应该在另外的容器抹油再蒸或者进烤箱也可以。
-
步骤8/9
点击查看大图
切了一下。切面有红枣粒。吃起来甜甜的又不腻。
-
最后一步
点击查看大图
然后配一杯牛奶就是很丰盛的早餐啦~~营养足够啦~~~
红枣糕的做法很多很多。今天只是尝试了新的方法。发糕的做法。也成功了。
下次再分享其他的做法。
如果发酵久了闻着有点酸可以放点小苏打中和一下。
所以不用苛责多久多少度一类的问题。。
哈哈。主要是因为我懒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-30
红枣发糕的相关分类
红枣发糕的相关推荐
-
鸡丝凉面
700591人看过 -
韭菜鸡蛋神仙饺
8834人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红枣核桃蛋糕
139899人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
616218人看过 -
西红柿烩鱼
40402人看过 -
#米饭最强CP#自制捞小海鲜
395024人看过 -
电饭煲【南瓜红枣发糕】
438072人看过 -
鸡丝凉面
1064077人看过 -
#换着花样吃早餐#阳春面好吃加它不能少
137393人看过 -
#年夜饭上桌啦#红烧牛肋骨
153369人看过 -
手把肉
169045人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
654599人看过
