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松茸鸡汤

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优雅mummy

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鲜松茸 6个
、
土母鸡 半只
、
盐 适量
、
大料 适量
、
花椒 适量
、
大枣 5颗
、
西洋参 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

松茸用黄油煎一下，配上海盐黑胡椒碎也是一道美味呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-30

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