红枣馒头
第一次做的时候是因为家里枣时间有点长了，硬了，不爱吃就和计试试做红枣馒头，没想到做完还挺好吃，后来没事就做点。
-
步骤1/11
点击查看大图
红枣洗净加水榨汁机打成红枣泥
-
步骤2/11
点击查看大图
加红糖
-
步骤3/11
点击查看大图
加酵母
-
步骤4/11
点击查看大图
加面粉
-
步骤5/11
点击查看大图
揉成面团，揉到表面光滑，盖个盖子放到温暖的地方发酵，我家是地热，我就放到地上了
-
步骤6/11
点击查看大图
一个多小时面发好了，多一些发酵粉，温度再高一些，面发的就快一些，如果屋子冷，或者发酵粉放的少，就需要时间长一些，面团发到两倍大就好了
-
步骤7/11
点击查看大图
再揉到表面光滑，醒十分钟，醒好之后揉成小面团
-
步骤8/11
点击查看大图
上锅蒸，水开之后我蒸了13-14分钟吧
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
呛面的，就是揉面的时候多揉进去一些干面，这样馒头蒸好后会起层，一层一层的
-
最后一步
点击查看大图
第二锅都开花了，好吃～
我喜欢吃大碱馒头，所以放面碱了，不知道不放面碱是啥味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-29
红枣馒头的其他做法
红枣馒头的相关分类
红枣馒头的相关推荐
-
凉粉凉粉
271174人看过 -
石锅豆腐
98442人看过 -
黄瓜皮做成黄瓜凉粉，消暑减脂，冰冰凉凉
1712344人看过 -
无油番茄滑肉汤
564818人看过 -
#“佳”节好滋味#酥得掉渣的鲜肉月饼
231892人看过 -
回锅肉—从小吃到大的最爱
74748人看过 -
蚝油生菜
1054491人看过 -
无骨柠檬鸡爪
4513325人看过 -
泡藕带
654123人看过 -
#新年开运菜，好事自然来#豆沙包之福桃
176162人看过 -
#吃出健康，解决假胖# 牛肉豇豆焖面
127999人看过 -
自制豌豆伤心凉粉
23964人看过
