红豆馒头
读书会惜福的莓果干,扔了可惜,就蒸成馒头,惜福爱物,节约粮食!
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步骤1/7
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莓果干和板栗碎放在盆,均匀搅拌在一起
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步骤2/7
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小米,花生,红豆,锅里放水,大火烧开调小火煮半小时以上
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步骤3/7
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煮好的米,红豆,花生,倒到装板栗碎的盆里
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步骤4/7
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加粉,发酵粉,和面
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步骤5/7
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和好的面的地方发酵几个小时
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步骤6/7
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发酵好的面揉一揉,再继续发酵半小时
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最后一步
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二次发酵后,切成小挤子,揉成圆形,凉水上锅水开后蒸半小时就可以了,喜欢吃甜的,可以放糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
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