水晶蒸饺
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步骤1/9
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玉米淀粉和澄粉混合,倒开水揉成面团盖保鲜膜备用
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步骤2/9
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准备鸡蛋打散
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步骤3/9
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锅中热油倒鸡蛋炒碎
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步骤4/9
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炒好的鸡蛋放入切好的韭菜中
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步骤5/9
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加入生抽,蚝油,盐,姜粉,食用油拌匀
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步骤6/9
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取出面团搓成长条,然后切成小剂子
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步骤7/9
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杆皮,包馅 此步骤忽略
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步骤8/9
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包好的蒸饺入蒸锅蒸20分钟左右关火闷一会
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最后一步
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成品图,来点辣椒油蘸一下,超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
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