米酒鸭
总是喜欢囤各种材料,囤多了总是要用,每次都是看着家里的材料自我发挥,都是在黑暗料理边缘徘徊
-
步骤1/6
点击查看大图
泡发干木耳,干杏鲍菇,干土豆片,都是家里的囤货
-
步骤2/6
点击查看大图
配好香料,小朋友不爱吃辣,所以就没有辣椒皮啦。
-
步骤3/6
点击查看大图
姜蒜,香料爆香,小火,以免香料糊锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
下鸭肉,慢慢煸香,把鸭油都煸出来,也能去腥。
-
步骤5/6
点击查看大图
先放料酒,再放酱油上色,最后放入米酒,这也是囤货哈
-
最后一步
点击查看大图
放入泡好的杏鲍菇和木耳,小火炖煮半个小时,最后放入泡好的干土豆片,再煮二十分钟就可以出锅啦!出锅前放盐和蚝油适量调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
米酒鸭的相关分类
米酒鸭的相关推荐
-
驴打滚~北京小吃
344127人看过 -
不爱喝酒的人也爱吃:冬瓜啤酒鸭
922522人看过 -
萝卜鸭肉煲
11324702人看过 -
虾米炒丝瓜
480760人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12250977人看过 -
烤鱿鱼
29068人看过 -
十级糯叽叽爱好者巨爱的「驴打滚」
13818人看过 -
卤花生壳
12945人看过 -
茄子土豆
67980人看过 -
平菇豆腐蟹肉汤
20260人看过 -
烤箱版烤羊排
550454人看过 -
石斛灵芝炖鸡汤
39419人看过