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电饼铛版韭菜盒子的做法

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电饼铛版韭菜盒子

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

食用油适量

、

韭菜一把 400 克

、

虾皮一小把

、

鸡蛋 3个

、

鸡精，盐，蚝油适量

、

面粉 500克

烹饪步骤

步骤1/9
和面，醒面，擀皮都没有拍图片
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打入碗里搅匀，炒锅炒熟，放量切碎；韭菜摘干净，洗好晾干，切成小颗粒状，放入鸡精，炒好的鸡蛋，蚝油，盐，油拌匀，放一段时间让馅料充分入味
步骤3/9 点击查看大图
擀好的皮放入适量馅料
步骤4/9 点击查看大图
另一边压上成上图形状
步骤5/9 点击查看大图
边上捏成花边以便煎的时候漏馅
步骤6/9 点击查看大图
电饼铛预热好刷一层油，盖上盖，等指示灯灭就可以翻到另一面
步骤7/9 点击查看大图
再等指示灯灭就可以了，一面时间大概4-5分钟
步骤8/9 点击查看大图
香喷喷亮黄的韭菜盒子就好了，可以开吃了
最后一步
不到两岁的儿子自己吃了一个

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-29

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