焦糖奶茶
喜欢喝奶茶,但是外面卖的不知道进货来源,总不是太放心,于是自己试试
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步骤1/6
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无油锅小火炒糖
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步骤2/6
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炒糖过程中需要用汤勺不停搅拌,我喜欢颜色深,所以炒的久一些
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步骤3/6
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加入牛奶,倒入牛奶后汤会结成一坨,不用管它,一会儿就会化开
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步骤4/6
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加牛奶的同时加入茶叶,一直小火熬,喜欢茶味重的可以熬久一些,也可以多放茶叶
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步骤5/6
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熬好后,过滤倒出
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最后一步
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搞定
可以根据个人口味,适当调整糖、茶、奶的比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
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