脏脏包:就喜欢看你对我的脏一脸嫌弃,却又爱不释手的样子~
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17年虽然已是过去式 但某些记忆仍历历在目值得回味 就像依然火红千里的 脏脏包 由于太受欢迎、粉丝太多 (其中不乏一线大咖,吴昕、杜海涛、刘若英啦 所以现在也要改名为一线包了
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高粉
700g
、
水
600g
、
黄油
50g
、
低粉
300g
、
可可粉
60g
、
甜片油
500g
、
改良剂
5g
、
酵母
15g
、
糖
100g
、
脏脏包内陷卡仕达酱
440g
、
脏脏包内陷巧克力豆
220g
、
巧克力熔浆巧克力
225g
、
淡奶油
110g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1、将高粉、低粉、糖、酵母、可可粉、水、改良剂依次倒入打面机,打至微膜时进行第二步;
-
步骤2/9
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2、加入盐和黄油,打至能出薄膜;
-
步骤3/9
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3、将面团擀成长方形放入烤盘,裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻稍硬;
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-01-29
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