蜂蜜柚子茶
春节将至，饮料喝多了不健康，不喝点儿什么又少了过节氛围，自己动手做蜂蜜柚子茶吧，健康美味过新年。
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步骤1/8
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清洗柚子。用盐反复搓洗柚子表皮，直至光滑不黏。
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步骤2/8
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削皮。用削皮刀刮下柚子表皮，尽可能薄，白色部分会苦。一个大柚子刮三分之一表皮就够了。
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步骤3/8
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将柚子皮切成细丝。
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步骤4/8
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煮柚子皮。加水，加冰糖，大约7集8粒单晶冰糖。大火煮开后转小火。
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步骤5/8
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选择较大一瓣柚子，剥出柚子肉，拆散，同柚子皮一起煮。
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步骤6/8
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不断搅拌防止粘锅，蒸发水分，尽量留较少汤汁。
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步骤7/8
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晾凉，加蜂蜜，装瓶，放置冰箱中。
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最后一步
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一天以后，就可以冲水当作饮料啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-28
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