猪油土豆炒饭
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儿时妈妈在乡下时经常炒过这道饭,每回想家的时候这种思乡的味道就想吃妈妈曾经做最好吃的炒饭…
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将米下电饭锅,煮至70%熟透,将切成粒的土豆和广式腊肠在电饭锅里一起焖煮!
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步骤2/4
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把五花肉切片后热锅至金黄色炸出猪油后,放入蒜苗一起翻炒,加盐和老抽。
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步骤3/4
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把饭、土豆、腊肠和猪油一起翻炒,适当增加一些老抽添加颜色!
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最后一步
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装盘,享用!配点梅子或紫菜热汤,这样更满足!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-28
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