雪糕模神操作 日式五平饼 ——哇⊙∀⊙!米饭还能这么玩!
不知道最近大家有没有养蛙呀,我说的是会旅旅行的那只。这次的灵感就来源于它!前几天小家伙带回来的特产里有个叫五平饼的东西,看介绍特别好吃,画得也比较诱人。就百度了一下,发现是日本一种很受欢迎的美食。烤糯米饼刷上浓厚的佐料,特别好吃。于是我翻出了夏天用过的雪糕模复刻出了这道美食~对!就是雪糕模!雪糕模只用来做雪糕难道不是太大材小用了吗!啊哈哈哈哈,大家赶快学起来吧,记得交作业哦w
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步骤1/12
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先来看一下原型~
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步骤2/12
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蒸好了米饭~
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当当当当!神器雪糕模!,上次用还是夏天呢
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步骤4/12
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对就是这样,你懂的,把米饭怼进去,戳上雪糕棒,把它带出来!记得模具抹油哦!
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步骤5/12
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一个就做好了~你可以多做几个,和家人朋友分享。
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步骤6/12
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饼铛倒入油,下油锅,烙到两面焦黄,带上酥脆的外壳~,我懒得搬烤箱了,你也可以放烤箱里烤,或者烤羊肉串的烤炉上烤。
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步骤7/12
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这样子,就可以进行下一步啦
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步骤8/12
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准备酱汁,调料。这个酱汁,据搜集资料显示,日本不同的地区所用的调料也不一样,但是都以甜咸辣为主,于是我顺手就拿了韩国辣椒酱,甜咸辣!哈哈哈其实,这也意味着你可以按照自己的口味来,可以用芝麻酱调的那种类似酱香饼的酱,其他的烧烤酱,叉烧酱,大多可以
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步骤9/12
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两面都刷酱,仨芝麻,也有撒花生仁和核桃仁的,大概和烤冷面里面加花生碎差不多的感觉~
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步骤10/12
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刷好酱料撒芝麻之后,再在锅里烙一下,就做好啦!撒一些海苔粉,你也可以撒海苔丝,如果是海苔片,直接包裹住就好了,会更好看吧w
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步骤11/12
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新换的小米6拍的,这个双摄真的666的
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最后一步
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再来个文字版的!w
新歌《致远方的你》Ft. pb君版本发布啦,大家快去网易听歌吧!歌词是我写的哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-28
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