蜂蜜柚子茶
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步骤1/6
用盐洗净柚子,刮下薄皮切细丝,剥出果肉,待用。
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步骤2/6
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柚子皮焯水后泡到清水里,泡水时间越长苦味越淡。
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步骤3/6
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柚子皮和冰糖下水煮开后加入果肉,冰糖用量按照自己喜好。
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步骤4/6
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大火煮开后小火熬至水分沥干,越是水分少颜色越加浓厚,贮存时间也可以久一点。
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步骤5/6
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待果肉温热加入蜂蜜,我加的是这种浓稠的土蜂蜜。
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最后一步
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待果肉变凉装瓶密封冷藏保存,两天后即可冲服。
刚做出来都会有微苦的口感,放置几日便不会苦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-28
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