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羊肉党参胡萝卜汤的做法

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羊肉党参胡萝卜汤

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胡萝卜一根

、

羊肉 200克

、

大葱一段

、

党参少许

、

白芷一片

、

姜片

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊肉用汆水，过程加大量料酒去羊膻味。
步骤2/6 点击查看大图
汆水过程准备葱段，***参，白芷，姜片。
步骤3/6 点击查看大图
将处理好的羊肉，放入炖锅。将葱***参，白芷姜片一同放入。
步骤4/6 点击查看大图
炖锅慢炖4小时档
步骤5/6 点击查看大图
炖两小时左右打开，加入胡萝卜，加盐继炖。
最后一步点击查看大图
起锅前十分钟加枸杞，起锅撒一些香菜。美味羊肉汤就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-28

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