羊肉党参胡萝卜汤
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步骤1/6
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羊肉用汆水,过程加大量料酒去羊膻味。
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步骤2/6
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汆水过程准备葱段,***参,白芷,姜片。
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步骤3/6
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将处理好的羊肉,放入炖锅。将葱***参,白芷姜片一同放入。
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步骤4/6
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炖锅慢炖4小时档
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步骤5/6
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炖两小时左右打开,加入胡萝卜,加盐继炖。
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最后一步
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起锅前十分钟加枸杞,起锅撒一些香菜。美味羊肉汤就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-28
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