(⁼̴̀.̫⁼̴́)✧红酒雪梨
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不是很爱喝红酒 但又听说红酒对心血管和皮肤有好处 那么 就这么吃吧……
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烹饪步骤
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步骤1/4
雪梨去皮切成两瓣,去核,准备一碗柠檬水,将切好的梨放入水中,备用。
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步骤2/4
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锅中加入红酒,水,冰糖,开大火熬制冰糖融化,放入梨,转小火熬30分钟。
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步骤3/4
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放入柠檬片,继续熬半小时,期间用汤勺舀红酒浇梨,防止颜色不均匀。
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最后一步
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熬到颜色红的很好看了,就可以盛出凉凉,切片,再把红酒汁淋上,放入冰箱冷藏12小时,吃的时候觉得不够甜的话再浇一点蜂蜜,冰凉爽口的红酒雪梨就OK啦~
小贴士
偷偷告诉你:其实刚出锅热乎乎的来一块也超级好吃哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-28
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