当归巴戟羊肉汤——温阳暖肾,暖身壮腰
冬季进补炖汤的吸收效果更加,食材经过炖煮之后,各种营养精华融为一体,易吸收,见效快,也不容易上火。羊肉被李时珍誉为“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”的佳品,一碗暖身的羊肉汤鲜美滋补,尤其适合怕冷经常手脚冰凉的女士和腰膝无力的男士。
-
步骤1/6
点击查看大图
所有药材先用清水洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
羊肉切大块,在滚水中煮3分钟祛除羊肉的膻味
-
步骤3/6
点击查看大图
除枸杞外的所有食材放入锅中,加入1500ML清水
-
步骤4/6
点击查看大图
加一勺料酒,大火煮开再改小火煲2个小时
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅前加入枸杞,加盐调味即可
-
最后一步
点击查看大图
中医认为巴戟天味辛,甘; 性微温。归肾,肝经。有补肾助阳、祛风除湿、强筋健骨的功效。
好汤精髓:
1、煲汤的过程留意看汤面有没有浮沫,多撇几遍浮沫汤的鲜味更加纯正。
2、此汤用砂锅来炖风味更佳。因为加了多种药材也可以祛除羊膻让汤更鲜美。
3、羊肉汤可以温中御寒,但不易多喝会引发上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-28
当归巴戟羊肉汤的其他做法
当归巴戟羊肉汤的相关分类
当归巴戟羊肉汤的相关推荐
-
巴戟杜仲炖老鸽
90965人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16765653人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2959046人看过 -
清炖羊肉汤
4430404人看过 -
养生汤:巴戟杜仲汤
244549人看过 -
春砂仁猪肚鸡汤
122716人看过 -
杜仲猪腰汤~补益肝肾、强腰壮骨
213649人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛# 巴戟当归牛骨汤
160195人看过 -
鲜土茯苓煲骨头
228748人看过 -
简单家常小炒 银耳炒鸡蛋
3065945人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4206150人看过 -
当归生姜羊肉汤
4910人看过