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舍不得入口的——绵绵绵吐司

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我有多久没做吐司,真的不记得了。 其实为了学好做面包,特意飞过去南京大旺老师那里学习过一次,时间短暂,虽然有所收获,也没有学到实质性东西是真的。更可悲的是当时一直在老家生活,没有烤箱,即使学习了也一直没有机会练习,手艺也就慢慢生疏了。 前几天买了发酵箱,真的就是为了做出自认为比较完美的面包而已,于是这几天就疯狂的做起了面包,吐司也就连续做了起来,也就是这款金大旺老师的“绵绵绵吐司”,真的是软绵的不行。
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这款面包我才做第二次,心得体会还没有悟透,再做多几次,悟到了再来分享吧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-01-27

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