炸薯条
油炸食品浅尝辄止 自己做的比外面买的放心多了
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步骤1/11
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土豆切成粗条
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步骤2/11
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泡十分钟
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步骤3/11
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锅里烧水煮沸后倒入土豆煮3分钟
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步骤4/11
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煮后晾干裹上淀粉冷冻2小时
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步骤5/11
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热锅热油
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步骤6/11
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炸土豆
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步骤7/11
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炸至表面金黄色捞出
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步骤8/11
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吸油纸吸油
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步骤9/11
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装盘
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步骤10/11
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挤上番茄酱
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最后一步
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摆盘
煮土豆煮至七八分熟就可以了，不能煮软了，否则后期炸的时候不容易成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-27
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