芋圆红豆汤
不夸张地说,芋圆可以说是我心目中的三大甜品之一了,一段时间没吃就馋!天冷了,就更想喝热乎乎的甜汤了。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
将红豆放入电压力锅浸泡半小时,要煮的时候加入冰糖,按'煮粥'键就好了。
-
步骤3/7
点击查看大图
在煮红豆的时候将芋头切好,隔水放入电饭锅中蒸熟,蒸熟后放入煮熟的红豆汤中。
-
步骤4/7
点击查看大图
等锅中的水烧开后放入芋圆,大概5分钟后芋圆全部浮起,表示已经熟了。
-
步骤5/7
点击查看大图
将芋圆从锅中捞出,放入准备好的冷水中。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后盛出红豆汤和芋头,倒入牛奶,将芋圆加入红豆汤中,一碗热乎乎的红豆芋圆汤就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
最后一步
1.芋头的选择——荔浦芋头尽量选个大的,选芋头的原则就是要糯。
2.煮芋圆的顺序——如果是刚做的芋圆,下锅煮的时候先放无色的,最后放紫薯芋圆,这样就不会染色了。
3.芋圆放入水中的原因——这一步是为,增加芋圆的Q弹。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-27
芋圆红豆汤的其他做法
芋圆红豆汤的相关分类
芋圆红豆汤的相关推荐
-
#10分钟早餐大挑战#菠萝炒饭
585665人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5584289人看过 -
马蹄山药三黄鸡汤
1186764人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6349309人看过 -
饭后甜品牛奶红豆汤❗️暖心又暖胃
516944人看过 -
土豆炖牛肉
21624993人看过 -
超美味的油焖大虾
21923555人看过 -
#福临门 福如东海#简单快捷的红糖八宝饭
201532人看过 -
#洗手作羹汤#凉拌豆皮
2267813人看过 -
芋泥八宝饭
25515人看过 -
#春季食材大比拼#菠萝炒饭
1414661人看过 -
巧克力脆皮蛋糕
36127人看过