菠菜蛋卷，适合八个月后的宝宝食用
食材：鸡蛋一个 菠菜少许 一点虾皮 1、蛋清蛋黄分离 2、菠菜焯水切碎沫，跟蛋白搅匀 3、虾皮提前用温水泡几次去除咸味（也可以用虾皮粉）加入菠菜里。 4、取不粘锅，少许油，先把菠菜跟蛋白放进去，等蛋白凝固，再淋上搅好的蛋黄（蛋黄比较惆，可以加三四滴水） 5、等蛋黄稍稍凝固，用锅铲卷成卷，两边煎熟出锅 稍凉后切段就可以了，可以作为宝贝的手指食物，非常松软宝宝很好咀嚼 八个月是练习咀嚼的好时期
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步骤1/8
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蛋白蛋黄分离，蛋白搅入切碎的菠菜沫跟虾皮
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步骤2/8
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不粘锅加一点油，加入蛋白菠菜，待蛋白凝固
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步骤3/8
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加入蛋黄，蛋黄比较惆可以加三四滴水，蛋黄凝固用铲子卷成卷
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步骤4/8
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切段
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步骤5/8
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摆盘
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步骤6/8
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可以作为宝宝的手指食物
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步骤7/8
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配南瓜小米粥
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最后一步
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很简单
食材：鸡蛋一个 菠菜少许 一点虾皮
1、蛋清蛋黄分离
2、菠菜焯水切碎沫，跟蛋白搅匀
3、虾皮提前用温水泡几次去除咸味（也可以用虾皮粉）加入菠菜里。
4、取不粘锅，少许油，先把菠菜跟蛋白放进去，等蛋白凝固，再淋上搅好的蛋黄（蛋黄比较惆，可以加三四滴水）
5、等蛋黄稍稍凝固，用锅铲卷成卷，两边煎熟出锅
稍凉后切段就可以了，可以作为宝贝的手指食物，非常松软宝宝很好咀嚼
八个月是练习咀嚼的好时期
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-27
菠菜蛋卷，适合八个月后的宝宝食用的其他做法
![[快厨房] 烟熏三文鱼菠菜蛋卷的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/c/c/206x140_2c4283166fbea1bdbccdba5d9b7faa6c.png)
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