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巧克力这样吃，每一口都是惊喜！

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美食台

夹心巧克力总能给人惊喜，脆硬的巧克力外壳内蕴藏着幼滑浓郁的夹心内馅，咬上一口，幸福感爆棚！今天就教大家制作一款双层夹心巧克力，其中的焦糖柚子芒果酱，为巧克力带来一些水果的酸甜感，另外加入的花椒牛奶甘纳许，又能挑起口味上的愉悦，使苦味和酸味更好地平衡，给你无限回味。 欢迎大家关注 官方微信公众号：美食台 官方微博：美食台foodvideo 方便大家向美食君提问，美食君也能更及时地给大家推荐美食视频和菜谱哦！祝大家吃好、活好！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
幼砂糖 87.5克
、
芒果果泥 58.5克
、
柚子汁 29克
、
黄油 68.5克
、
牛奶 165克
、
转化糖 21克
、
花椒 12克
、
花椒浸泡液 166克
、
牛奶巧克力 143克
、
黑巧克力 167克
、
黄油 24克
烹饪步骤
小贴士

巧克力糖果在25度左右的室温下可保存4至6周，如果夏天气温太高，可以用一个密封盒装好冰箱保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-27

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