奶油蘑菇汤
这个奶油蘑菇浓汤有新鲜的蘑菇,浓郁的奶油汤汁,含有丰富的营养成分,而且烹饪方法也超级简单,寒冷的冬季来一碗,温暖一整天哦~
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步骤1/22
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准备食材:口蘑350g、洋葱半个、淡奶油120g、浓汤宝1个、黄油15g、清水1kg、蒜瓣1个、盐、黑胡椒、罗勒叶适量
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步骤2/22
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口蘑洗净控水后切成片;
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步骤3/22
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蒜瓣切碎备用;
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步骤4/22
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放入黄油;
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步骤5/22
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待黄油融化后倒入洋葱翻炒;
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步骤6/22
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洋葱炒软至透明后加入蒜末,继续翻炒;
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步骤7/22
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倒入所有蘑菇继续翻炒;
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步骤8/22
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炒至口蘑出水变软;
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步骤9/22
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加入浓汤宝、水(家里有高汤的小仙女记得用高汤等量换算即可);
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步骤10/22
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倒入淡奶油;
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步骤11/22
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搅拌均匀
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步骤12/22
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将汤煮开后再继续煮10分钟左右;加入适量盐、黑胡椒、罗勒叶进行调味;
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步骤13/22
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将煮好的蘑菇汤倒入破壁机;
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步骤14/22
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盖好盖子,按下右后方开关,控制面板处选择热汤功能;今天同样测试了破壁机的工作时间;
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步骤15/22
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搅拌杯的盖子设计的也很贴心,简易锁扣方式,轻松旋转即可取下可直接添加食材; 三层橡胶圈垫可防止食材在高速运转中依然不会溢出, 如果想要在破壁机工作时加入食物,只要取下加料口盖,通过开口加入食材即可,让操作省心更安全!
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步骤16/22
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5分44秒结束工作;
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步骤17/22
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大家在使用热汤功能时一定要戴好隔热手套掀盖子,避免烫伤;
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步骤18/22
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热腾腾的,还在冒泡哦~;
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步骤19/22
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倒出蘑菇汤,可以看到非常丝滑、细腻,未入口就可以闻到奶油的醇香、蘑菇的鲜美~
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步骤20/22
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奶油蘑菇汤,非常丝滑、细腻
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步骤21/22
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魔力小红5分44秒即可完成口感香浓丝滑的奶油蘑菇浓汤,这个冬天一定要来一碗哦~
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-26
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