奶油蘑菇汤

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这个奶油蘑菇浓汤有新鲜的蘑菇，浓郁的奶油汤汁，含有丰富的营养成分，而且烹饪方法也超级简单，寒冷的冬季来一碗，温暖一整天哦~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

口蘑 350g

、

洋葱半个

、

淡奶油 120g

、

浓汤宝 1个

、

黄油 15g

、

清水 1kg

、

蒜瓣 1个

、

盐、黑胡椒、罗勒叶适量

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
准备食材：口蘑350g、洋葱半个、淡奶油120g、浓汤宝1个、黄油15g、清水1kg、蒜瓣1个、盐、黑胡椒、罗勒叶适量
步骤2/22 点击查看大图
口蘑洗净控水后切成片；
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蒜瓣切碎备用；
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放入黄油；
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待黄油融化后倒入洋葱翻炒；
步骤6/22 点击查看大图
洋葱炒软至透明后加入蒜末，继续翻炒；
步骤7/22 点击查看大图
倒入所有蘑菇继续翻炒；
步骤8/22 点击查看大图
炒至口蘑出水变软；
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加入浓汤宝、水（家里有高汤的小仙女记得用高汤等量换算即可）；
步骤10/22 点击查看大图
倒入淡奶油；
步骤11/22 点击查看大图
搅拌均匀
步骤12/22 点击查看大图
将汤煮开后再继续煮10分钟左右；加入适量盐、黑胡椒、罗勒叶进行调味；
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将煮好的蘑菇汤倒入破壁机；
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盖好盖子，按下右后方开关，控制面板处选择热汤功能；今天同样测试了破壁机的工作时间；
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搅拌杯的盖子设计的也很贴心,简易锁扣方式，轻松旋转即可取下可直接添加食材；三层橡胶圈垫可防止食材在高速运转中依然不会溢出，如果想要在破壁机工作时加入食物，只要取下加料口盖，通过开口加入食材即可，让操作省心更安全！
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5分44秒结束工作；
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大家在使用热汤功能时一定要戴好隔热手套掀盖子，避免烫伤；
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热腾腾的，还在冒泡哦~；
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倒出蘑菇汤，可以看到非常丝滑、细腻，未入口就可以闻到奶油的醇香、蘑菇的鲜美~
步骤20/22 点击查看大图
奶油蘑菇汤，非常丝滑、细腻
步骤21/22 点击查看大图
魔力小红5分44秒即可完成口感香浓丝滑的奶油蘑菇浓汤，这个冬天一定要来一碗哦~
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成品