煎饼果子
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步骤1/7
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1.馄饨皮放入油锅中炸到金黄捞出,大概需要几十秒。
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步骤2/7
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2.黄瓜和胡萝卜刨成丝,黄瓜用盐腌一下沥出水分,胡萝卜下锅中炒软。火腿煎到两面金黄。
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步骤3/7
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2.黄瓜和胡萝卜刨成丝,黄瓜用盐腌一下沥出水分,胡萝卜下锅中炒软。火腿煎到两面金黄。
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步骤4/7
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2.黄瓜和胡萝卜刨成丝,黄瓜用盐腌一下沥出水分,胡萝卜下锅中炒软。火腿煎到两面金黄。
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步骤5/7
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3.普通面粉100g用冷水调成糊状过筛。
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步骤6/7
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4.锅中放少许油,下入面糊,一次量不要多,然后用刮刀刮平,打入鸡蛋打散,然后撒上芝麻,香肠粒,香葱香菜
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最后一步
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5.加热到蛋清全凝固了翻面刷上酱汁,依次放上脆皮火腿,金针菇胡萝卜黄瓜,最后卷起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-26
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