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剁椒怪味猪小肠

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妙妙果果

本来不太喜欢吃小肠，无奈猪肚拿成了猪小肠，算了还是做起来吧！现给妈妈打电话问怎么做，哈哈哈，小肠是妈妈从家里邮过来的，家里养的土猪，吃豆饼长大的，特别好！小肠妈妈已经帮我洗好了，妈妈就是最爱我的那个人
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
剁椒 2汤匙
、
蒜末 适量
、
葱末 适量
、
白糖 5克
、
猪小肠 适量
、
料酒 少许
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

煮小肠记得加糖，坚决不能加盐，会导致大量收缩，过油时候时间切不可太长会很硬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-26

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