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【拾先生】夹着坚果的馒头布丁太好吃了【馒头主题】的做法

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【拾先生】夹着坚果的馒头布丁太好吃了【馒头主题】

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馒头作为中式主食的代表，怎么就和西式甜品的布丁扯上关系了呢？那拾先生今天就告诉你，就是可以有关系。还是非常非常甜蜜的那种关系嘞。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

馒头

、

腰果

、

开心果

、

杏仁

、

核桃

、

葡萄干

、

蔓越莓干

、

鸡蛋

、

淡奶油

、

烤箱 1台

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
做馒头布丁需要烤箱，其它食材都是超市就可以买到的，很简单。
步骤2/9 点击查看大图
准备：馒头，鸡蛋，淡奶油，腰果，开心果，核桃仁，杏仁，蔓越莓干，葡萄干。（可以根据个人喜好增减坚果的种类）硬件：烤箱。
步骤3/9 点击查看大图
首先把馒头切成一粒一粒的小丁。
步骤4/9 点击查看大图
然后把馒头丁放入布丁模具中。
步骤5/9 点击查看大图
把各种坚果碾碎，撒在上面。
步骤6/9 点击查看大图
把鸡蛋（全蛋）打散，加入淡奶油，搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
在模具内倒入混合好的蛋液，盖住馒头丁即可。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱先预热几分钟。然后把馒头布丁放入烤箱，上下火200度，20分钟。
最后一步点击查看大图
出炉时趁热撒上蔓越莓干和葡萄干，放凉后即可食用。咳咳，不怕烫的，也可以吃热的，铁齿铜牙您随意。

小贴士

这样的馒头布丁，我要打十个！哦，不是，是要吃十个！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-26

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