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椰蓉面包&芝士葱香包

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名茗

终于摸索出完美的面包胚的比例，0失败的配方。今天又成功创新了椰蓉面包……此配方如果做15個麵包胚重量约50克一个，做12个面包胚重量约62一个……
食材清单 加入采购清单
1小时以上
高筋面粉 400
、
牛奶或水 220克
、
盐 2g
、
鸡蛋 1个
、
酵母 3g
、
白砂糖 40g
、
黄油 35g
、
椰蓉馅料材料：
、
蛋黄 1个
、
黄油 45g
、
牛奶 20g
、
白砂糖 30g
、
椰蓉 80g
、
芝士葱香面包馅材料
、
马苏里拉芝士 适量
、
香葱 少许
、
沙律酱 少许
、
蕃茄酱 少许
、
火腿肠（可不要） 面包胚包裹
烹饪步骤
小贴士

个人建议大家可以尝试牛奶刷表面，颜色更完美，刷蛋黄感觉脏脏的……此面包胚配方真的很完美……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-26

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