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花生蔓越莓牛轧糖（年货第一弹）的做法

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花生蔓越莓牛轧糖（年货第一弹）

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1小时以上 | 切墩(初级)

棉花糖 500g

、

奶粉 350g

、

花生 500g

、

蔓越莓 50g

、

黄油 125g

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小火融化黄油
步骤2/6 点击查看大图
黄油融化后，加入棉花糖，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
把棉花糖和黄油搅拌均匀后，加入奶粉，时不时关下火，怕会焦
步骤4/6 点击查看大图
关火加入花生
步骤5/6 点击查看大图
还有蔓越莓，趁着热度搅拌均匀，如果太硬可以开下小火，不过要小心
最后一步点击查看大图
倒入模具，压匀切开，包装。我忘记拍照了，快晚上11点才弄好。所以比较赶，就没有拍了

小贴士

一定要小火，火太大会焦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-25

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